L’Orniello appartiene alla famiglia delle Oleacee.
E’ diffuso in tutta la Regione mediterranea e in Europa centro-settentrionale, si può trovare nei boschi misti, nelle boscaglie, nei luoghi rocciosi e lungo le siepi.
E’ un piccolo albero, il tronco è dritto con corteccia cinerea, liscia e rami opposti. Le foglie sono opposte e dentate e hanno 5-9 foglioline picciolate.
I fiori sono riuniti in vistose infiorescenze gradevolmente profumate, di colore biancastro a formare una pannocchia nella parte terminale dei rami, la fioritura avviene ad aprile-maggio.
I frutti , le samare lanceolate, riuniti a grappolo, permangono sulla pianta per tutto l' inverno.
Veniva coltivata in passato per la manna, secrezione zuccherina che si ricava incidendo il tronco, che veniva utilizzata come blando lassativo per il suo elevato contenuto in mannite, il liquido zuccherino è usato in pasticceria.
Oggi viene molto usata come pianta ornamentale nei parchi.